Red Machine (IPA) Алк. 6,9% Пл.17%

Описание товара

АЛК.:6,9% ЭНС.:17% Горечь:65

Стиль:Индийский Пэйл ЭльНаличие:ДАсолода: пэйл эль, карамюнх II, карапильс, пшеничный; хмели: чинук, амарилло, центенниал, колумбус; вода; дрожжи.

 

Наша версия и наше видение классического Индийского Светлого Эля в американском стиле. Весьма светлое (с очень небольшим добавлением карамельного и пшеничного солода), очень сухое, с уверенной горечью и сильным классическим американским ароматом цитрусовых, тропических фруктов и хвои — таково представление Victory Art Brew об American IPA на каждый день. Пивовары использовали уйму хмеля, чтобы достигнуть такого результата: 5 задач хмеля в течение варки и дважды приличная порция хмеля отправлялась на сухое охмеление на разных этапах брожения. Сочетание хмелей должно порадовать всех любителей этого стиля: Centennial, Columbus, Chinook и Amarillo — почти 15 килограмм этого волшебного компонента было отправлено в кипятильный чан, вирпул, а затем и в бродильные чаны.

Это пиво впервые было сварено дома главным пивоваром Victory Art Brew Евгением Толстовым, и стало победителем на конкурсе «День Пивовара — 2011», проводившемся компанией Балтика, в категории «Единица Горечи».

На конкурсе «Гордость Пивовара» в рамках Первой всероссийской конференции независимых пивоваров и производителей напитков «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России», проводившейся Национальным Союзом Производителей Пива и Напитков в марте 2014 года, Рэд Машин ИПА получил золотую медаль.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Red Machine (IPA) Алк. 6,9% Пл.17%”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *